O caso do ovo frito
Hoje de manhã, fiquei mais de 5 minutos esperando para ser atendido na lanchonete perto do trabalho. Só queria um sanduba matinal e um suco de laranja. A irritação chegou mais rápido que a atendente. Fui embora. Tive que me contentar com uns biscoitos e um Matte (com guaraná, pra dar aquele levante!).
Atendimento precário, falta de educação, baixo jogo de cintura e má qualidade de serviços são itens muito comuns em restaurantes, bares e lanchonetes cariocas. A situação me fez lembrar de um episódio que aconteceu tempos atrás com o Toinho, correspondente interplanetário de Marte para a Terra. Foi no restaurante Bom Galeto, no Largo do Machado.
Aconteceu mais ou menos assim:
[Toinho] – Amigo, vê lá pra mim pra viagem: um galeto, uma porção de arroz, outra de farofa e um feijãozinho.
[Garçom] – Ok.
[Toinho] – Tire um chopp enquanto eu espero, por favor.
[Garçom] – Certo.
(garçom traz o chopp)
[Garçom] – Aqui está.
[Toinho] – Opa! Beleza, obrigado.
(começa a insólita penúria)
[Toinho] – Amigo, faz favor. Pede lá pra incluir um ovo frito.
[Garçom] – Ok. Só uma coisa: a nossa porção é com dois ovos fritos.
[Toinho] – Não… Vai ser muito. Estou levando muita comida. Pede pra colocar um só.
[Garçom] – Não vendemos apenas um. Só porção com dois.
[Toinho] – Olha, eu pago os dois. Mas vou levar um só para não desperdiçar comida, ok?
[Garçom] – Preciso ver com o gerente…
[Toinho] – Pra fazer um ovo?!
[Garçom] – Sim. Não é prática da casa.
[Toinho] – Ok…
[Gerente] – Pois não, senhor?
[Toinho] – Olha, eu só quero levar um ovo frito, mas o garçom diz que vocês só podem vender dois.
[Gerente] – Exato, senhor. Temos apenas a porção com dois ovos. Não vendemos apenas um.
[Toinho] – Eu pago a porção de dois ovos, mas levo um apenas, ok?
[Gerente] – Não fritamos apenas um ovo.
[Toinho] – Estou levando comida demais, um ovo só basta. Dois será muito. Não gosto de desperdiçar!
[Gerente] – Infelizmente, são normas da casa. Não podemos.
[Toinho] – Bicho, como é a frigideira que você usa pra fritar ovo?! Não dá pra colocar um só?!
[Gerente] – Senhor…
[Toinho] – Como é o buraco da galinha desses ovos?! Eles saem grudados?
[Gerente] – O senhor precisa entender…
[Toinho] – Faz o seguinte: suspende tudo. Toma aqui o dinheiro do chopp.
E lá se foi mais um cliente muito satisfeito com o atendimento de um restaurante carioca.
Leonardo, vc esqueceu de uma frase clássica do gerente em determinado momento:
“Mas o que eu faço com o outro ovo?”
@Raphael Perret
Putz! Vero, vero… Esse detalhe era essencial ao texto! Bom, vou fazer uma segunda versão. Tem outros pontos que ficaram de fora.
[]s
Situações como essa mereciam um blog exclusivo para o tema. Outro dia pedi no Spoleto que o carpaccio viesse separado da salada em um outro prato. Resposta da atendente: “Mas aí a senhora vai levar dois pratos e pagar só por um!”. Eu, como seu amigo, cancelei o pedido e fui embora (rs).
Beijocas
@Simone Barra
hahahahahaha!!! Surreal! Já aconteceu no Big Bi de pedir um suco de morango com laranja. O cara trouxe somente de laranja. Expliquei que era com morango. Ele prontamente disse: “Estamos sem morango”. Achei que o cara foi espirituoso. Afinal, quem bebe um morango com laranja também deve beber somente laranja!